Posted:
September 24, 2017
Tags:
bryggsocker, dextros
Måste man använda dextros som bryggsocker eller kan normalt socker även fungera?
Dextros brukar tjäna som en viktig ingrediens till ölbryggningen. Dextros kan också kallas för druvsocker och finns för det mesta i vanliga butiker. Men det bästa är att inhämta sockret från en källa (tex. hembryggning.se) som fokuserar just på ölbryggning samt vinberedning. Debatten om vilket socker man ska ha i ölet fortsätter Det tycks försiggå […]