Vilka likheter finns det mellan bakpulver och bikarbonat?
Går det att använda bikarbonat istället för bakpulver?
Problemet med den lilla burken är just att den är så liten, man behöver ideligen en aning mer för att städa i badrum samt kök med detta mirakelmedel. Men det finns också andra skillnader som kan vara bra att ha koll på.
Bakpulver för bakning och för annat som tvingas göras därhemma
När det gäller bakning så är det inte så dumt att ha bakpulver därhemma. Oavsett ifall man ska baka scones eller en god chokladkaka så kan man behöva en till två teskedar av bakpulvret för att erhålla god jäsning.
I bakpulvret så finns det natriumbikarbonat, syra samt stärkelse. I praktiken så kan man jäsa en kaka endast med bikarbonatet men då ska det finnas något syrligt i smeten och man kan ej använda lika mycket som av bakpulvret.
Men vad är bikarbonat och är inte detta detsamma som bakpulver? Kärt barn har många namn, och visst kan man säga att bakpulvret på sätt och vis är samma sak som natriumvätekarbonat eller E500 som är en annan beteckning på detta salt.
I ren form så får man bättre verkan vid städning
Bakpulver bikarbonat är således en mix av flertal ingredienser medan natriumbikarbonatet är den förädla formen. Om du ska städa med ämnet så är det bäst att ha den rena formen.
Du kommer självklart också att skåda verkning med pulvret som är till för bakningen och det kan hällas i avlopp samt användas i smet med attika för att får det fräscht. Men ultimata effekten får man med den förädla formen som man dessutom kan få i lite större förpackningar till ett bra pris.
Ifall du vill uträtta en smet så är originalformen likaså bättre därför att den löses upp långsammare i vattnet så att du kan få rätt konsistens på smeten som du efteråt behandlar diskbänk, handfat samt toalett med.
Det ultimata är att ha bikarbonatet hemma för olika behov
Förväxla inte natriumkarbonat samt bikarbonat (natriumbikarbonat), det är 2 annorlunda saker. Bägge finns på allt-fraktfritt.se och i livsmedelskvalitet, vilket man alltid bör välja. bikarbonat mot svamp.
När man ser på skillnaderna på bikarbonat och bakpulver så inser man ganska snart att bikarbonatet är smartast att ha hemma. Har du det rena saltet som både jäser och gör rent så ordnar allt sig. Du kan baka om än med en mindre mängd pulver och du kan få dän fläckar samt smuts. Omvänt sett så är det ej lika självfallet.
Dessutom så kan man nyttja bikarbonat på andra sätt som kan vara praktiska och smidiga. Blek dina tänder, få bukt med salta uppstötningar samt bona silvret med samma förpackning natriumbikarbonat!
Ifall du är riktigt noggrann så kan du ju ha den där lilla burken med bakpulver för kakor och så en större förpackning med rent natriumvätebikarbonat för annat som städning och kroppsvård. Det mesta I hemmet blir på detta viset en enkel match.